073 644 50 58 Reserveren
Herven 52-54 's-Hertogenbosch Dinsdag t/m zondag van 11.00 tot 22.00 uur open

Dinerkaart

Boerenbrood plank
Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en tomaten-aioli.
Boerenbrood plank
Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en tomaten-aioli.
Aantal: € 5,50
Plankje gedroogde Franse worst
Authentiek Franse gedroogde worst van walnoot, vijgen en peper. Helvoirtse duinham en gemarineerde olijven.
Plankje gedroogde Franse worst
Authentiek Franse gedroogde worst van walnoot, vijgen en peper. Helvoirtse duinham en gemarineerde olijven.
Aantal: € 9,50
Vleesplateau
Vleesplateau Aantal: € 10,00
Vegetarisch plateau
Vegetarisch plateau Aantal: € 9,50
Visplateau
Visplateau Aantal: € 12,50
Combinatie plateau
Combinatie plateau Aantal: € 11,00

Samen genieten van onze heerlijke producten en boerenspecialiteiten. Ons keukenteam stelt voor u een plateau samen met verschillende gerechtjes. Kies uit vlees, vis, vegetarisch of een combinatie.

Te bestellen vanaf 2 personen.

Biologische Gegrilde tomaten-paprikasoep
Biologische Gegrilde tomaten-paprikasoep Aantal: € 6,50
Boeren uiensoep
Gemaakt naar eigen recept en gegratineerd met Drielse stompetorenkaas.
Boeren uiensoep
Gemaakt naar eigen recept en gegratineerd met Drielse stompetorenkaas.
Aantal: € 6,50
Geitenkaas loempia
Op een bedje van romana sla met een dip van Anna's appelstroop.
Geitenkaas loempia
Op een bedje van romana sla met een dip van Anna's appelstroop.
Aantal: € 9,50
Carpaccio d’n Boerderij
Opgemaakt naar eigen recept. Heerlijke spekjes, boerderijdressing, pijnboompitjes, Drielse stompetorenkaas en diverse slasoorten.
Carpaccio d’n Boerderij
Opgemaakt naar eigen recept. Heerlijke spekjes, boerderijdressing, pijnboompitjes, Drielse stompetorenkaas en diverse slasoorten.
Aantal: € 11,50
Gamba's
Gepaneerd en geserveerd met een chutney van ananas en rode peper
Gamba's
Gepaneerd en geserveerd met een chutney van ananas en rode peper
Aantal: € 10,50
Oma's gehaktbrood (kip)
Volgens oud familierecept op een bedje van courgette, wortel en rettich
Oma's gehaktbrood (kip)
Volgens oud familierecept op een bedje van courgette, wortel en rettich
Aantal: € 9,50
Hartig beenhamtaartje
Met prei op een bedje van rucola en een dip van tomaten aïoli.
Hartig beenhamtaartje
Met prei op een bedje van rucola en een dip van tomaten aïoli.
Aantal: € 7,50
Hartig vegetarisch taartje
Op een bedje van rucola en een dip van piccalilly.
Hartig vegetarisch taartje
Op een bedje van rucola en een dip van piccalilly.
Aantal: € 7,50
Moestuin
Gemengde salade met gegrilde groenten zontomaatjes en een gepocheerd scharreleitje
Moestuin
Gemengde salade met gegrilde groenten zontomaatjes en een gepocheerd scharreleitje
Aantal: € 11,50
Heinis
Gemende salade met gerookte zalm en gebakken gamba's en zoet zure groenten.
Heinis
Gemende salade met gerookte zalm en gebakken gamba's en zoet zure groenten.
Aantal: € 14,50
D'n Boerderij
Gemengde salade met Helvoirtse duinham, spekjes, blauwe geitenkaas en gepocheerd scharreleitjes
D'n Boerderij
Gemengde salade met Helvoirtse duinham, spekjes, blauwe geitenkaas en gepocheerd scharreleitjes
Aantal: € 13,50
Kogelbiefstuk
Met een jus van gerookte spek en gebakken ui.
Kogelbiefstuk
Met een jus van gerookte spek en gebakken ui.
Aantal: € 20,50
Entrecôte
Met een stevige rode portsaus
Entrecôte
Met een stevige rode portsaus
Aantal: € 19,50
volwaard Boerderij scharrelkip
met een saus van Anna's boerenmosterd
volwaard Boerderij scharrelkip
met een saus van Anna's boerenmosterd
Aantal: € 18,50
Brabants stoofpotje
Langzaam gegaarde kalfssucade in een jus van Anna's biermosterd, zilveruitjes, vergeten groenten en verse groene kruiden.
Brabants stoofpotje
Langzaam gegaarde kalfssucade in een jus van Anna's biermosterd, zilveruitjes, vergeten groenten en verse groene kruiden.
Aantal: € 19,00
Roerbakschotel vis
Hollandse roerbakgroenten met gamba's in een chili-limoensaus gecombineerd met een op de huid gebakken zalmfilet.
Roerbakschotel vis
Hollandse roerbakgroenten met gamba's in een chili-limoensaus gecombineerd met een op de huid gebakken zalmfilet.
Aantal: € 19,50
Vegetarisch
Stoofschotel van diverse gerookte, gegrilde paddenstoelen en Hollandse groenten
Vegetarisch
Stoofschotel van diverse gerookte, gegrilde paddenstoelen en Hollandse groenten
Aantal: € 17,00
Varkenshaassaté
Al 19 jaar niet weg te denken van de kaart. Gemarineerd naar eigen recept en gereserveerd met zoetzure groenten en cassave.
Varkenshaassaté
Al 19 jaar niet weg te denken van de kaart. Gemarineerd naar eigen recept en gereserveerd met zoetzure groenten en cassave.
Aantal: € 17,50
B&B
Onze runderburger kruiden wij naar eigen recept en garneren het broodje met gerookte spek, tomaat, augurk, oude kaas en boerenmayonaise
B&B
Onze runderburger kruiden wij naar eigen recept en garneren het broodje met gerookte spek, tomaat, augurk, oude kaas en boerenmayonaise
Aantal: € 14,50

Geserveerd met verse friet en garnituur op het bord.

Boerenschotel vegetarisch
Boerenschotel vegetarisch Aantal: € 18,00
Boerenschotel vis
Boerenschotel vis Aantal: € 21,00
Boerenschotel vlees
Boerenschotel vlees Aantal: € 19,50
Boerenschotel vlees/vis
Boerenschotel vlees/vis Aantal: € 20,50
Boerenschotelmenu
Soep-Boerenschotel vlees/vis-boeren dame.
Boerenschotelmenu
Soep-Boerenschotel vlees/vis-boeren dame.
Aantal: € 25,50
Boerenschotelmenu
Keuze voorgerecht-Boerenschotel vlees/vis-boeren dame.
Boerenschotelmenu
Keuze voorgerecht-Boerenschotel vlees/vis-boeren dame.
Aantal: € 29,50
Petit Grand Dessert
Proeverij van onze desserts, in plaats van de boeren dame (meerprijs).
Petit Grand Dessert
Proeverij van onze desserts, in plaats van de boeren dame (meerprijs).
Aantal: € 3,50

Geen keuze van de kaart kunnen maken?
Onze boerenschotels laten u genieten van verschillende soorten vlees/vis die wij in huis hebben. Lekker met de gehele tafel genieten van een smakelijke schotel in het midden "DE POT GAAT TE VUUR".

Zalmfilet
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Zalmfilet
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Aantal: € 11,50
Kippetje
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Kippetje
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Aantal: € 9,50
Saté
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Saté
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Aantal: € 10,50
Snackspies
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Snackspies
Frietjes met appelmoes en rauwkostsalade.
Aantal: € 7,50
Bitterkoekjes parfait
Met gekaramelliseerde noten en slagroom.
Bitterkoekjes parfait
Met gekaramelliseerde noten en slagroom.
Aantal: € 7,50
Cheesecake d'n Boerderij
Met yoghurtijs. (regelmatig wisselend receptuur, vraag ernaar)
Cheesecake d'n Boerderij
Met yoghurtijs. (regelmatig wisselend receptuur, vraag ernaar)
Aantal: € 7,50
Boeren dame
Biologische boerenroomijs met een saus van Belgische chocolade, Anna's boerengenot en slagroom.
Boeren dame
Biologische boerenroomijs met een saus van Belgische chocolade, Anna's boerengenot en slagroom.
Aantal: € 7,50
Anna's crème brulee
Gemaakt van ambachtelijke eierlikeur en verse vanille
Anna's crème brulee
Gemaakt van ambachtelijke eierlikeur en verse vanille
Aantal: € 7,50
Hollands kaasplankje
Plankje met diverse boerenkazen, ambachtelijke appelstroop en desembrood
Hollands kaasplankje
Plankje met diverse boerenkazen, ambachtelijke appelstroop en desembrood
Aantal: € 9,50
Koffie d’n Boerderij
Kopje koffie met boerengenot, bonbon en slagroom.
Koffie d’n Boerderij
Kopje koffie met boerengenot, bonbon en slagroom.
Aantal: € 5,50
Speciale koffie
Whisky (Irish), Amaretto (Italian), Grand Marnier (French), Kahlua (Kahlua), Licor 43 (Spanish), Dom Benedictine (D.O.M.)
Speciale koffie
Whisky (Irish), Amaretto (Italian), Grand Marnier (French), Kahlua (Kahlua), Licor 43 (Spanish), Dom Benedictine (D.O.M.)
Aantal: € 6,50

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij warme groenten en boerenfrites.

Voor al onze gerechten maken wij gebruik van
Verse producten/ pure smaken.
Vlees, groenten en vis worden dagvers aangeleverd, zodat de kwaliteit gewaarborgd is.

Aan de op deze site vermelden gerechten en prijzen zijn geen rechten te ontlenen.